青椒肉丝（多配菜）

作者： 厨娘京京

用料

• 猪肉 300克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 青椒 2个
• 生姜 2片
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 淀粉 2小勺
• 食用油 少许

青椒肉丝（多配菜）的做法步骤

步骤 1

肉洗净切丝加入料酒，生抽，老抽，淀粉抓均匀

步骤 2

抓匀后加点油防治炒的时候粘

步骤 3

其他食材切丝

步骤 4

热锅加油放入姜片后划入肉丝，熟后放一边加胡萝卜翻炒

步骤 5

胡萝卜半熟加洋葱青椒，熟后加少量食盐翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2019-06-15 14:00:57