两锅总结出来的经验 小火炸 千万不要揉好团直接就下锅 不容易熟膨胀度不高 揉成小面团 拉薄一些 下锅 又大又圆
方子不错，算是成功了吧😝有几个疑问：1、为什大家洗完面很光滑，我的就是坑坑洼洼的2、我为什么只炸了这么几个3、我炸的只有一半上色？总体来说还满意😜
成功 好吃
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太棒了没有炸
自己做的油面筋特别有嚼劲
复炸还是回缩了，但还是很好吃，凉皮爽滑，面筋筋道😋
油锅里小火多炸几遍就不会憋气儿了，亲证有效！
好吃
下次肯定会做的更好！~
火下次可以再小一些
第一次炸了拿出来都缩了，复炸了一遍，就是形状不太规整
应该是成功了
悄悄陪你奋斗
