烧仙草

作者： 肠梗组

by小同学

用料

• 红薯
• 芋头
• 木薯淀粉
• 芋头 可选
• 抹茶粉 可选
• 仙草粉
• 砂糖 2勺
• 牛奶 500ml
• 红茶包 2包
• 红豆腰豆莲子薏米冰糖 豆汤可选

烧仙草的做法步骤

步骤 1

芋圆部分：红薯、紫薯蒸熟了弄成泥，加木薯淀粉，直至橡皮泥状，然后搓成条切小块，水开了下锅，浮起来就好了~不吃的话冻起来要撒一点粉以防粘在一起。（红薯紫薯就是两个颜色的芋圆，如果想要别的颜色也可以加芋头，或者加些抹茶粉之类的）

步骤 2

仙草部分：淘宝 仙草粉（我买的是展艺的 免煮，开水冲开即可，一袋是1L水量）用开水冲开，室温静置2H凝固放冰箱冷藏~

步骤 3

基底可以放奶茶，或者煮豆子汤~

步骤 4

奶茶部分： 熬两瓷勺砂糖 变成褐色（注意别糊了）加入500ml牛奶，丢入两个红茶包煮一会儿。（可根据个人口味加减糖量）

步骤 5

豆汤随便煮 红豆腰豆莲子薏米 冰糖

菜谱创建时间：2019-06-14 16:31:42