极简版湿拌面

作者： sy食也

为一位挚友准备的简便晚餐。

用料

• 面条 1份
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根
• 榨菜 半包
• 葱花 若干
• 青菜 1颗
• 蒜头 4瓣
• 淀粉 2勺

极简版湿拌面的做法步骤

步骤 1

步骤1:切好食材备用，鸡蛋煎好备用

步骤 2

步骤2:面条、青菜用水煮一遍（煮到软度适中），捞出沥干水分

步骤 3

步骤3:热油，倒入锅内，把榨菜、火腿、一起翻炒，淀粉放入水中，搅拌调匀，倒入锅中。倒入面条，均匀翻炒。即可出锅装盘，摆上鸡蛋，青菜即可。

菜谱创建时间：2019-06-14 11:25:45