葱油饼

作者： 漁家瓢虫

一款简单又美味的家常葱油饼 想咋么吃就咋么吃 可以包鸡蛋啦 火腿啦 等等…… 神马也不包烙熟了直接吃也敲美味^ω^

用料

• 面粉 400克
• 开水 200克
• 凉水 40
• 盐 5克
• 油 适量
• 葱花 适量

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加盐 开水搅拌再入凉水

步骤 2

揉成团盖上保鲜膜醒10分钟

步骤 3

切 切 切

步骤 4

面团分成小剂子

步骤 5

取一小剂子开始擀 表面薄薄刷一成油

步骤 6

撒上葱花

步骤 7

由上至下或由下至上卷起然后两边对卷

步骤 8

重叠起按压一下

步骤 9

擀成薄饼开始烙٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

步骤 10

我一般做十个八个的垫上油纸放入冰箱冷冻保存 想吃时拿出来直接入锅煎熟就👌

步骤 11

熬一锅粥 或者煮一碗清汤面 在配上两张饼 完美了……٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

葱油饼的小贴士

这是一款半烫面 面团柔软擀面无鸭梨^_-

菜谱创建时间：2019-06-13 15:29:34