低脂瘦身海茸小炒皇

作者： 安杉先生

今天用海茸、虾、芦笋给大家做一道低脂小炒，特别适合减肥人群。海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，其中的盐藻黄质可以激活UCP1蛋白，这种蛋白可以促进脂肪分解。也含有丰富的铁质，也是女性补血的最佳食物。

用料

• 干海茸 20g
• 虾 10只
• 芦笋 6根
• 小米辣 1个
• 生姜 2片
• 酱油 2勺
• 岩盐 3g

低脂瘦身海茸小炒皇的做法步骤

步骤 1

将海茸泡发切成大约5厘米的段

步骤 2

虾去头、去壳、开背，用牙签去虾线

步骤 3

芦笋用刮刀去掉看的地方斜切成段

步骤 4

将泡发好的海茸煮3分钟

步骤 5

把虾和芦笋一起下锅焯水2分钟

步骤 6

锅中加油辣椒生姜暴香

步骤 7

再加入海茸、虾、芦笋炒2分钟

步骤 8

再加入酱油、盐翻炒1分钟

步骤 9

盛出装盘

步骤 10

完美！

低脂瘦身海茸小炒皇的小贴士

1.干海茸之前泡发半小时，充分泡发 2.虾、芦笋焯水7成熟即可 3.这道菜本身比较鲜，所以调味料可以少放

菜谱创建时间：2019-06-12 20:28:57