炸糖糕

作者： 墨墨归

baba说端午要记得吃粽子和糖糕哦

用料

• 面粉 500克+35
• 开水 500ml
• 糖 5+35
• 油 适量

炸糖糕的做法步骤

步骤 1

面粉、纯净水、糖

步骤 2

要用细糖

步骤 3

水+糖烧开

步骤 4

面粉的量

步骤 5

烧开状

步骤 6

倒入面粉中搅拌，成此状（用四根筷子同方向顺时针搅拌）

步骤 7

手抹油（防止沾手）

步骤 8

铺在案板上，晾凉

步骤 9

手抹油，揉成团

步骤 10

包保鲜膜，发30分钟

步骤 11

面粉加糖搅拌均匀（炸的时候防止漏糖）

步骤 12

成这样

步骤 13

30分钟后面团分两份，揉搓成长条

步骤 14

切成小剂子

步骤 15

手拈平，加糖

步骤 16

用虎口封闭

步骤 17

成这样

步骤 18

一定要封好口

步骤 19

倒入橄榄油 炸至金黄

步骤 20

这样

步骤 21

还不错吧

步骤 22

好吃😋

菜谱创建时间：2019-06-12 16:32:24