芋泥肉松三明治（快手芋泥做法）

作者： 凌尒尒

早餐时段都可以搞定的一款三明治，可能有人觉得做芋泥好麻烦啊，没事儿，这里告诉你简单快速的。

用料

• 芋头 350克
• 糖 50克
• 黄油 35克
• 牛奶/淡奶油 80克
• 全麦核桃吐司 2片
• 美乃滋 适量
• 肉松 适量

芋泥肉松三明治（快手芋泥做法）的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

芋头去皮切块。

步骤 3

放微波炉高火8分钟，记得包上保鲜膜。

步骤 4

出炉之后芋头都熟到松化了。

步骤 5

用勺子碾压一下，立刻就可以压成泥了。

步骤 6

趁热加白糖拌一拌。

步骤 7

拌好了（拍这么多不知道干嘛）

步骤 8

锅里小火加热黄油。

步骤 9

放芋泥进去，翻炒到全部均匀。

步骤 10

差不多这样。

步骤 11

分次加入牛奶或者淡奶油。

步骤 12

炒成芋泥即可。很快，压一压翻一翻就好了。

步骤 13

平底锅加热全麦核桃吐司https://www.xiachufang.com/goods/92617/?from_userid=10008751

步骤 14

食材准备，开始做三明治。

步骤 15

面包铺上一层芋泥。

步骤 16

另一块面包抹上美乃滋。

步骤 17

芋泥上放上肉松。

步骤 18

把刷了美乃滋的一面盖在肉松上，起粘合作用。

步骤 19

用保鲜膜包紧。

步骤 20

从中间切开即可。

芋泥肉松三明治（快手芋泥做法）的小贴士

芋头品种不同，含水量也不同，如果觉得芋泥太干或者太湿，就酌情加减水量。 要是有搅拌机的可以拿起来用，我家有，但是我懒，而且我喜欢吃带有一点颗粒的芋泥。

菜谱创建时间：2019-06-12 09:55:42