笋干泡发,四季豆去两头洗净
四季豆,笋干,油豆腐切末
切点肥肉熬油渣
把四季豆末笋干末油豆腐末在锅里炒一下
把油渣切末,在炒好的馅里伴入油渣末和肉末
加调料搅拌
这个好吃的关键是油渣和猪油炒馅料,非常适合蒸着吃