宝宝版葱油饼干

作者： 一入烘培深似海v

苏打饼干之手残党也能一次成功的好吃香脆的葱油饼干

用料

• 葱 5G
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 酵母 1克
• 面粉 100克（上下调整5G）
• 油 15克

宝宝版葱油饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋酵母油搅拌均匀，再放葱花盐面粉搅拌成絮状和成面团，盖保鲜膜醒发至两倍大

步骤 2

醒发好后的面团用擀面杖擀薄，越薄越好

步骤 3

切成长方形

步骤 4

用叉子叉出小孔

步骤 5

平底锅不用刷油小火煎至两面金黄即可出锅。 也可以用烤箱烤，160度上下火15-20分钟，自己观察，上色即可，中间也可以翻面

步骤 6

出锅放凉后密封保存即可

宝宝版葱油饼干的小贴士

非常简单的饼干做法，饼擀的越薄越脆，出锅后放凉密封保存，就跟超市卖的苏打饼干一个味。大人吃的话可以适当增加盐数量

菜谱创建时间：2019-06-11 09:52:43