1 娃娃菜一颗去除老菜叶,外面洗一下,控水。
2 细细切碎,三分之一颗就够一中盘。
3 放入醋、味极鲜、盐、香油,拌均匀即可。
4 拌匀可食。此菜不适合放太久,不脆了,如果备菜可以切完放冰箱一会,临吃饭前再拌。 娃娃菜平时放冰箱冷藏,拌好后菜还是凉的。
1 给孩子吃的,没加辣椒油,喜欢吃的可以加。 2 快手菜,现吃现做,不要太多,吃不完就塌了。 3 可以放蒜、香菜等,随个人喜好。