牛排套餐

作者： jasmine_ewyu

用料

• 主食 牛排意面：牛肉180 克
• 黄油10 克
• 西兰花 适量
• 意大利面 50g
• 南瓜浓汤：南瓜 150g
• 牛奶： 60克
• 蜂蜜： 1勺
• 蛋挞 制作方式请参考上厨房里的菜谱

牛排套餐的做法步骤

步骤 1

牛排的煎法：平底锅加热至黄油融化

步骤 2

大火转中小火，将牛排放入锅中，煎50s左右，翻一面，再煎50s左右，关火。放入提前准备好的蘑菇黑胡椒酱，出锅！这样牛排就好了！

步骤 3

意面在开水中煮开，10分钟后出锅，撒上意面酱，和牛排放一起，放上过过开水的西兰花做装饰点缀！

步骤 4

南瓜浓汤的制作方式：取500g南瓜，洗干净去皮，然后上锅隔水蒸熟。冷却后，放料理机，加入200g左右牛奶，加一勺蜂蜜，打成糊状，导入碗中，加薄荷叶点缀装饰！

牛排套餐的小贴士

制作南瓜浓汤，想喝稀点的，就多加点牛奶，稠一点，就少加点

菜谱创建时间：2019-06-10 23:26:54