鲜美爽口的蒜末扇贝

作者： 雯_君

用料

• 扇贝 13个
• 大蒜 6瓣
• 辣椒 1个
• 生姜 3片
• 陈醋 2汤匙
• 味极鲜酱油 1.5汤匙
• 白糖 1勺
• 食用油 适量

鲜美爽口的蒜末扇贝的做法步骤

步骤 1

配料洗净配好，大蒜 生姜 辣椒 香菜都切的细碎一些

步骤 2

海鲜料汁做法：起锅将油烧热，泼斤蒜末 辣椒 生姜末里爆出香味，加入味极鲜酱油 陈醋和白糖，拌匀以后备用

步骤 3

将扇贝清洗干净

步骤 4

蒸箱加入水以后，放上扇贝盖好盖子，设定时间为15分钟

步骤 5

时间按设定值停止，壳子已经完全张开

步骤 6

6， 去掉一半扇贝外壳，为了方便食用，实现将扇贝肉用勺子挖下来，再放在壳子上

步骤 7

用勺子给每一个扇贝淋上料汁，即可食用！味道非常鲜美又清口不腻，可是招待宾客的快手好菜啦！

菜谱创建时间：2019-06-10 22:44:54