法式芝士厚吐司#不隔夜只需两小时#

作者： Elvaleelee

原味的大吐司，既可做蒜香吐司条，又可以厚烤法式芝士吐司。为孩子多元化的早餐，能增高增重，补充蛋白质、钙质，记录此方。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80克
• 炼奶（喜甜15克） 10-15克
• 黄油 6克
• 芝士片 1片
• 吐司 3片（4-5cm厚）

法式芝士厚吐司#不隔夜只需两小时#的做法步骤

步骤 1

吐司切成4-5cm厚度

步骤 2

除黄油和芝士片，其它材料搅拌均匀，倒进20.5x20.5cm的密封袋子，将吐司放进去。

步骤 3

将袋内液体左右摇晃，均匀吸收在面包上，放冰箱冷藏2-3小时，中途翻转一次袋子，液体更均匀浸入面包内。

步骤 4

冰箱拧出来时，放置烤盘上，液体已经全部吸收到面包内，切好黄油和芝士片随面放上。

步骤 5

烤箱中层，上下火195度20分钟，如不喜欢表面产生焦糖状态，中途盖上锡纸即可。

法式芝士厚吐司#不隔夜只需两小时#的小贴士

如果买现成的吐司片，大概3-4片用牙签插起四角放密封袋，烤时抽出牙签即可。这种做法的吐司，适合我家从不吃海鲜，也不太喜欢吃肉的孩子，既补充蛋白质，又有钙质，味道也非常不错，方便快捷。

菜谱创建时间：2019-06-10 13:18:18