把吉利丁片剪成一段段放冷水中软化1-2分钟
此时把silk豆奶微微加热,懒人如我,微波炉叮1-2分钟至60度左右
吉利丁软化后从冷水取出,放入豆奶中搅拌均匀至融化。不用额外加糖,silk本身有甜味。
放进容器中冷藏3H 以上就可以吃了
silk本身带有微微的甜味,我自己不爱吃甜,原味就可以。喜欢甜的可以放约5-10g糖。