不包馅的。
啊哈哈哈,它吐了它吐了。。馅太满了。包不得奶酪哇。整形好隔夜冷藏哦。这鱼眼泡泡爱了爱了。造型丑了点,不妨碍好吃哦。
无油乳清贝果🥯#早餐•2023年3月8日#
天太热了 一边揉一边在发酵 第一次做贝果 整形👌受挫折
#晚餐•2022年5月16日# 做了一份全麦的,一份黑芝麻的
味道特别好!外脆内韧,越嚼越香。做好的酸奶可以和淡奶油1:5发酵成酸奶油配贝果超好吃!我是200度18分钟感觉还可以再减点时间哈哈哈哈。这个水量的面团整形全程都不用撒手粉特别好操作~#晚餐•2022年1月18日#
交作业,我的贝果怕是要起义了……#晚餐•2021年11月7日#
做了酸奶然后过滤了一夜
get了好吃的草莓味希腊酸奶
乳清拿来做了贝果
配方减半做了四个bagels
翻出来买了一年都没用过的螺旋模具
本意是不要让洞洞很小
结果忘记刷油拿不下来不说
这个大洞看起来也好奇怪🤪
anyway bagel很好吃并且已经快吃完了🙈
好吃,谢谢作者
用乳清第一次做贝果,异常成功,方子很好,用的赤藓糖醇代替的白砂糖,吃起来更美负担
老看到有人在吃贝果
实在没忍住自己也撸了贝果🥯
用的过滤希腊酸奶的乳清做的
抹上希腊酸奶也很棒呀
#晚餐•2020年8月16日#
整形越来越进步
第二次做了