生煎包（家常）

作者： 三易2019

用料

• 水 250克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 少量克

生煎包（家常）的做法步骤

步骤 1

配方说明

步骤 2

静置发酵，然后准备馅

步骤 3

肉+葱 可以按自己喜欢搭配

步骤 4

捏住皮往上提，旋转捏起

步骤 5

热锅刷油，小火煎

步骤 6

煎至底有点黄，然后挪动位置

步骤 7

转大火，加入水，水量以盖住2/3为宜

步骤 8

收水后，轻轻翻动，以免粘锅

步骤 9

同图七

步骤 10

撒上小葱花，黑芝麻就可以出锅了

生煎包（家常）的小贴士

可以弄一个小酱盘，配生煎吃，味道不错哦

菜谱创建时间：2019-06-09 10:52:36