西柚洗净,切薄片,根据杯子大小选择贴在杯壁上的西柚。
剩余的西柚去皮,去白色内膜,把果肉挖出来放在碗里,然后用勺子压碎果肉。如果喜欢更细腻口感可以用破壁机打碎,我比较喜欢有点口感的感觉。
取一个干净的锅,倒入西柚果肉,倒入1勺蜂蜜,熬成果糖,放凉。
放凉后,倒入杯中,放入一片柠檬,倒入温水。如果觉得苦,可以再放一勺蜂蜜,但是不能多放!因为孕期要控制血糖,而且西柚的苦涩味道是泄火的哦。
这样就可以直接喝啦!酸酸甜甜味道很好喝。
我这里做了两杯,另一杯是给家人做的,里面放的是茉莉花茶水,放凉后倒入贴好西柚的杯子里,味道也很不错。 如果不喜欢喝茶,还可以倒入雪碧,加入冰块,不过这个适合给家人喝,不适合孕妇喝哦,偶尔喝一两口解解馋是可以的~