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健身可以吃的烤鸡排(无油)烤箱版

一块鸡胸肉,横切成3-4片,用盐黑胡椒腌制,鸡蛋打碎成蛋液,鸡胸肉浸入鸡蛋液再裹上面包糠,第一次180℃20分钟,面包糠不够脆,里面鸡肉嫩,冷了以后200℃无预热30分钟,面包糠脆,鸡肉也有一定脆度,接近于油炸的那种,下次直接一次200℃30分钟试试,可以蘸酱吃,比油炸热量低多了。谢谢作者分享

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