一只鸡的使命（全鸡宴）

作者： 蓝默默

家有食肉兽，鸡鸭鱼🐷牛羊那是隔三差五就得上供。这天，2019年6月7日端午节，也是一年一度的高考，4年学前，9年义务教育，还有3年高中生涯的层层历练，熙哥终于迎来了他人生当中最重要的一次摸底考核。娃在义无反顾勇往直前，为娘我自然而然地，浑身解数为小蟋蟀鞍前马后，呐喊助威。因为英语听力已经提前考试，所以678，6月7-8日熙只需参加为期两天的高考，那么，送饭送温暖将是我最重要的任务，没有之一。而每逢大考，我习惯性的给娃蒸个大鸡腿，总感觉，吃了鸡腿，我家熙就肯定能够精神抖擞满血复活。所以这一天我给熙定的菜单只有一个：全鸡宴。

用料

• 光鸡 1只（3.5斤）
• 红枣 6颗
• 干香菇 10朵
• 青瓜 1根
• 红萝卜 半根
• 青红椒 各1个
• 宁夏甜菜心 1斤
• 干辣椒 4个
• 白糖 两汤勺
• 食盐植物油酱油 适量
• 姜片 5片

一只鸡的使命（全鸡宴）的做法步骤

步骤 1

1. 黄焖鸡 （大鸡腿一个，以及左右两个鸡全翅）

步骤 2

2.宫保鸡丁 （鸡胸肉切粒）

步骤 3

3.清蒸鸡腿 （其中一鸡腿）

步骤 4

4.瓦罐鸡汤 （光鸡去头尾，剩余鸡块去皮与鸡骨架慢火熬汤）

步骤 5

还有蒜蓉菜心一碟

步骤 6

黄焖鸡+宫保鸡丁+清蒸鸡腿+瓦罐鸡汤+蒜蓉菜心+水果，6月7日高考第一天，熙哥的爱心晚餐。一只3.5斤的光鸡，终于在这最重要的日子，在这非常时刻完成了它那至高无上的使命。

步骤 7

熙娃情不自禁地感叹，今天的饭菜实在是太合口味了！这么多选择，都不知道该先吃啥！

一只鸡的使命（全鸡宴）的小贴士

1.瓦罐鸡汤我习惯要放一小把红枸杞，6月的惠州已经是酷暑，红枸杞属温补现在不合适。 2.除了黄焖鸡，宫保鸡丁与清蒸鸡腿，其实一个光鸡还有很多选择，可以凉拌鸡腿肉丝，可以来一份照烧蒜香鸡腿饭，再不济就直接水蒸鸡。电饭锅都能酱油鸡呢！盐焗鸡自然也是不在话下。 3.因为赶时间，今天的饭菜没有拍下步骤图。有关操作流程，得空了再做一席全鸡宴重新上传。

菜谱创建时间：2019-06-08 02:55:23