薄荷柠檬翅

作者： 辣辣家小厨房

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用料

• 薄荷 片
• 柠檬 个
• 料酒 勺
• 盐
• 黑胡椒

薄荷柠檬翅的做法步骤

步骤 1

柠檬切成薄片，鸡翅上划几刀

步骤 2

将鸡翅与薄荷叶、盐和胡椒粉、料酒充分搅拌均匀。

步骤 3

加入柠檬片，送进冰箱冷藏3小时以上（最好过夜）。

步骤 4

将腌制好的鸡翅摆放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热200-230℃，上下火，中层烤20分钟。

薄荷柠檬翅的小贴士

柠檬不宜过多，两三篇片即可，青柠檬的味道更佳清新。 腌制鸡翅之前可以划几刀，想保持鸡翅完整可以改用牙签。 如有条件，入烤箱前放入黄油微煎一下更好。

菜谱创建时间：2019-06-06 21:26:18