①所有蔬菜洗净,切好备用。(可自行添加自己喜欢吃的菜,我偏爱吃素(⌓⍢⌓〣) 西红柿🍅切片、胡萝卜切滚刀片、西蓝花 香菇切片,小白菜洗净即可。 ②鸡蛋打散,煎好备用。 ③热锅加油,加入西红柿、胡萝卜翻炒1分钟,加入开水没过锅的3/1(宜多不宜少),煮5分钟(目的在于让西红柿入味,制作西红柿锅底) ④加入面条、香菇,煮3-4分钟。(按面条易烂程度调整时间) ⑤加入鸡蛋、西蓝花,煮1分钟,加2勺盐。 ⑥加入青菜煮1分钟,起锅啦! 是不是敲简单!敲方便!敲适合一个人吃! ps.为什么透露着一股心酸(¬_¬)