不费力又省时的鲜面条汤

作者： 思姐烘焙

从小我就喜欢吃妈妈做的面疙瘩汤，用猪肝瘦肉汤或鸡汤打地很鲜美。现在我女儿超爱吃鲜面条汤，有次我学做面条时又搓面又擀面还得切面实在太折腾了，想起妈妈做疙瘩汤好像好简单，在我拌好面浆后看旁边的裱花袋……一切都那么的简单了

用料

• 面粉 适量
• 花生油 适量
• 水 适量
• 瘦肉猪肝粉肠或鸡肉 适量
• 葱花 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

不费力又省时的鲜面条汤的做法步骤

步骤 1

在水里加少许油

步骤 2

倒入面粉搅拌均匀有流动性

步骤 3

装入裱花袋

步骤 4

肉类和姜、葱白放锅里煮开

步骤 5

汤底煮开后把裱花袋剪个小口，根据你喜欢粗面还是细面条决定剪口的大小

步骤 6

在滾汤中画圈式地挤出面条

步骤 7

撒上葱花

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2019-06-06 08:38:03