蒜末茄子炒肉😊

作者： 兔子太后

我们吃吃吃

用料

• 茄子 2个
• 猪肉 半斤
• 蒜 5678瓣
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 老抽 一丢丢
• 淀粉 小半勺
• 葱 少许
• 姜 3片
• 盐 适量

蒜末茄子炒肉😊的做法步骤

步骤 1

备料切切好

步骤 2

茄子去皮 切条。

步骤 3

开火 锅热后放入食用油 比平常多一点 茄子比较吸油。 放入葱姜爆锅 放入五花肉炒至变色后加入少量的味极鲜

步骤 4

放入茄子 炒至稍微软些 加入少量味极鲜 老抽 耗油上色 炒至1.2分钟后加入水淀粉。快没汤的时候加入蒜末 少许盐 出锅……

步骤 5

别忘记焖米饭 用福库电饭锅 好吃到让你流眼泪

步骤 6

就是这个

步骤 7

啊

蒜末茄子炒肉😊的小贴士

123456789 我的

菜谱创建时间：2019-06-05 18:44:22