黄米面炸糕

作者： 猫眼1959

用料

• 黄米面粉 300克
• 温水 220克
• 豆沙馅 350克

黄米面炸糕的做法步骤

步骤 1

黄米面放入容器，边加入温水边搅拌均匀

步骤 2

开锅后蒸20分钟

步骤 3

碗里刷上油，擀面杖也刷一点油，趁热用擀面杖不停打成年糕状

步骤 4

带上一次性塑料手套，手套上抹少许油，趁热把黄米面、豆沙各分成十份

步骤 5

趁热用虎口法包好

步骤 6

油锅烧至五成热，放入压扁的黄米面团，炸至两面金黄即可

菜谱创建时间：2019-06-05 14:36:12