羊肚菌乌鸡汤

作者： honey蜜

羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。

用料

• 乌鸡 半只
• 红枣 3颗
• 姜 2片
• 枸杞 5粒
• 盐 3克
• 羊肚菌 30克
• 虫草花 100克

羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

自己吃，拿这款丑点的，快速冲洗干净，温水泡20分钟

步骤 2

泡的水不要倒掉，等下一起倒进锅里炖就行了。

步骤 3

乌鸡洗干净加姜片料酒飞水备用，其他材料洗干净铺上

步骤 4

红枣去核不会太燥热

步骤 5

睡觉前预约炖汤，早上起来煮点馄饨，加上鸡汤，美美的早餐啊。

步骤 6

喝汤吃肉，虽说这款羊肚菌丑一点，但是一样肉厚香味浓。

羊肚菌乌鸡汤的小贴士

我家羊肚菌很干净，一般快速冲洗就好，不会有泥沙的。

菜谱创建时间：2019-06-05 14:32:34