牛肉切成片,放入料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟
洋葱、青椒切丁
吐司切掉四边,每个边竖着切一刀,注意不要切到中心点(中间区域留空)
把吐司像叠风车一样放入杯子蛋糕模具
洋葱爆香
倒入牛肉炒至变色
倒入青椒粒翻炒,放入1大勺黑椒酱调味
在吐司底部铺一层马苏里拉芝士
炒好的牛肉放入吐司盏
再铺上一层马苏里拉芝士
放入烤箱中层,170度烤10分钟即可
给吐司做造型的时候动作要轻,以免把吐司的底部弄破。