椰奶冻【新鲜泰国椰青】

作者： 大猪小猪520

新鲜现摘的泰国椰青，孩子们都喜欢，椰汁喝完了，椰肉可以做各种吃的，今天做的是椰奶冻，也可以叫椰奶慕斯，椰香味浓郁，没有任何添加剂的想怎么吃就怎么吃

用料

• 牛奶 250ml
• 椰子 1个
• 白砂糖 25克
• 吉利丁粉 6克

椰奶冻【新鲜泰国椰青】的做法步骤

步骤 1

椰子打开，先让丫头把椰汁喝完

步骤 2

然后用勺子将椰肉取出

步骤 3

椰肉上面沾了点壳的皮屑，用水洗掉就行了，壳也洗一下沥干水分，椰肉剪小块儿

步骤 4

6克吉利丁片加入20克纯牛奶

步骤 5

拌匀放着

步骤 6

椰肉加一盒纯牛奶料理机打碎

步骤 7

加25克糖用奶锅煮微微冒泡

步骤 8

加入吉利丁粉，搅拌至吉利丁粉完全化掉

步骤 9

然后倒进椰子壳里，我这个多了一点用布丁杯，放进冰箱冷藏四小时以上

步骤 10

拿出来直接用勺子挖着吃吧，很好吃哦

步骤 11

开椰子视频

菜谱创建时间：2019-06-03 00:01:28