不用煎的超嫩黑胡椒鸡胸肉

作者： 小五弟弟爱吃鱼

蒸的黑胡椒鸡胸肉，很嫩，很鲜。低脂、低盐味道又好，减脂期必备。

用料

• 鸡胸肉 500g
• 酱油 勺
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 淀粉 勺
• 蚝油
• 锡纸

不用煎的超嫩黑胡椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成2厘米左右的丁。

步骤 2

加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，适量盐，大量黑胡椒粉（如果家里有黑胡椒粒也多放点）

步骤 3

搅拌均匀，让每个鸡肉丁都裹满调料。把搅拌好的鸡肉丁倒入保鲜袋，放入冰箱保鲜层腌制12个小时以上。

步骤 4

腌好的鸡胸肉倒在锡纸上，扎紧锡纸口。没有锡纸的就放入碗里，碗上扣个盘子防止进水。

步骤 5

锅中烧水，水开后放入锡纸包，大火蒸20分钟。

步骤 6

完成。拿保鲜袋把鸡胸肉分装，冻在冰箱里，想吃的时候拿出来解冻即可实用，可以拌沙拉也可以做配菜。

菜谱创建时间：2019-06-02 19:30:16