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泡椒土豆丝的做法

泡椒土豆丝

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作者: 遇JIAN
遇JIAN
对于喜欢吃土豆又喜欢吃辣的人简直了,也太好吃了吧. 此款做法口感不是酸辣土豆丝的脆,也不是炖土豆的面,是介于两者之间的油炸土豆丝。

用料

泡椒土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

「备料」土豆切丝用清水清洗两次后,加入少许盐用水浸泡约10分钟(炒前捞干备用) 。 泡椒切块&蒜瓣压扁&葱切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

「制作」锅中多放一些油(比日常炒菜油多一点点),加蒜爆香→加入土豆丝大火爆炒至土豆变软→加入泡椒和1勺生抽翻炒均匀→加入适量盐和葱搅拌均匀出锅。

菜谱创建时间:2019-06-02 16:33:52
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