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[超下饭]泡椒香菜牛肉

用这个法子炒了鸡胸肉，真好吃啊#晚餐•2024年4月21日#

刘呱呱

[超下饭]泡椒香菜牛肉

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阿盐_x5lh

[超下饭]泡椒香菜牛肉

🔸评分：自评8.0
🔹类型：川湘小炒
🔹改进：①牛肉中火下锅滑散了，再开大火快速炒变色 ②追求口感滑嫩，可买预制类牛肉片/丝（叮咚-蔡长青蚝油牛肉片290g；蔡长青免浆牛肉丝150g）③泡椒提前尝咸度/辣度，咸度够了炒菜时可不再放调料
🔹食材：①叮咚-天萃庭冷鲜牛肉丝150g，一般 ②pdd-毛哥免切泡椒100g，推荐（超辣）

沙拉酱和番茄酱

[超下饭]泡椒香菜牛肉

腌制的时候多加红苕粉 宽油 泡椒蒜小米辣 肉炒到变色捞出 炒香菜再加肉回一下锅 都没放盐就好吃

Dearqiuying

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nice

生长1123

[超下饭]泡椒香菜牛肉

嘎嘎好吃，泡椒有点小辣，非常爽口！

Smiling小姐姐

[超下饭]泡椒香菜牛肉

爆炒牛肉的时候水倒掉就好了，最后加点泡椒水，nice!#小试牛刀#

ScorpiozzZ

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一定要多放点油，大火快炒！超下饭

李子leej

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J1823

[超下饭]泡椒香菜牛肉

#午餐•2023年1月19日# 很简单，第一遍炒熟牛肉的时候炒出来好多水，大家可以倒掉，最后出锅前加了两勺香油，很香

twisterc

[超下饭]泡椒香菜牛肉

适合新手小白的菜谱，味道绝！我当减脂餐吃咯。#午餐•2022年12月19日#

阿璇是只小稀几

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下厨房用户_j5kt

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#早餐•2022年11月2日#美味！

爱家_爱生活

[超下饭]泡椒香菜牛肉

#午餐•2022年8月14日#

小叶子28