广东粽子

作者： 吴静妹

喜欢一切家庭手工制作的美食，例如粽子😋 第一次动手，虽然样子不太好看，但味道还是不错的😎

用料

• 糯米 1000克
• 花生 100克
• 绿豆 500克
• 粽叶 一扎
• 五香粉 2勺
• 酱油 2勺
• 五花肉 1000克

广东粽子的做法步骤

步骤 1

米、绿豆、花生提前泡三个小时，沥干水分备用。腌肉配料：盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。

步骤 2

粽叶泡水，用刷子洗干净后煮10分钟再用。取两片粽叶十字交叉。

步骤 3

其中一片对折

步骤 4

另外一片也对折

步骤 5

中间打开形成三角漏斗形状

步骤 6

先放一层米

步骤 7

放花生、瑶柱

步骤 8

加一大块五花肉

步骤 9

再铺一层米

步骤 10

包扎好，这个伤员有点惨😅

步骤 11

煮好成品

菜谱创建时间：2019-06-01 19:53:09