土豆切成3mm左右的薄片。
放入凉水中10分钟左右,去除淀粉。
然后擦干。放入调料,油,酱油和调味粉,腌制10分钟。
最后一步,摆盘,放入烤箱。根据自家烤箱温度,上下火200度左右,每面烤5至10分钟。