「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜

作者： manu

「昨日的美食」第八话，论如何快速制造一桌宴客菜～

用料

• 茄子 3个
• 朝天椒 依自己的吃辣程度
• 红黄甜椒 2个
• 橄榄油
• 酒
• 味霖
• 鸡精
• 酱油

「昨日的美食」日式口味普罗旺斯炖菜的做法步骤

步骤 1

先把3根茄子纵向切条

步骤 2

朝天椒去掉籽，切成圆圈。

步骤 3

锅里放橄榄油，入辣椒圈，入茄子，翻炒。

步骤 4

再放入切成条的两个红黄菜椒，翻炒。

步骤 5

放少许水，酒，味霖。

步骤 6

放鸡精，酱油。

步骤 7

盖上盖子，焖煮。

步骤 8

等茄子和红菜椒都煮软后就做好了～

步骤 9

开吃！

菜谱创建时间：2019-06-01 08:08:19