首先将吉利丁片用凉开水泡10分钟,溶化后倒干水备用
首先倒入茉茶粉在容器中,再倒入一点点牛奶把茉茶粉搅散,然后用剩下的牛奶和椰浆按份量混合搅均匀,再加入白糖用小火将搅溶化即可
茉茶粉、牛奶和椰浆、白糖都搅匀后再加入吉利丁片溶化即可,不用煮开
然后倒入杯子中待凉后再放入冰箱冷藏室4~6小时就可以了(水果我想口感好点就后放的,如果你们待凉后放也可以)
温馨提醒一下,做这个茉茶冻的时候,茉茶、牛奶,椰浆,白糖还有吉利丁片,在煮的过程当中要用手搅拌着哦!不然很快就会煮焦的。