小美版鲍鱼炖土豆胡萝卜

作者： duand

用料

• 土豆 2个切块
• 胡萝卜 半根
• 鲍鱼 6~8只
• 老抽 10克
• 生抽 20克
• 蚝油 10克
• 盐 少许
• 冰糖 少许
• 蒜瓣 4个
• 姜 4片
• 料酒 30克
• 水 70克
• 葱花 少许

小美版鲍鱼炖土豆胡萝卜的做法步骤

步骤 1

蒜瓣4秒速度6切碎，用刮刀把锅壁上蒜泥铲到锅底。

步骤 2

土豆胡萝卜切成菱形块，鲍鱼十字改刀

步骤 3

倒入油，3分钟V键反转小勺爆香后鲍鱼、土豆、胡萝卜入主锅

步骤 4

倒入所有调料及水，设12分钟∨键反转小勺。(全程盖杯盖)

步骤 5

音乐响起，出锅装盘，撒上葱花，趁热享用(*^ω^*)

菜谱创建时间：2019-05-31 17:48:35