椰香紫薯饼

作者： 小小布丁牛

对于挑食的儿子，不得已得想着怎样变换健康的食物去吸引他，无意中望了眼紫薯，自己既然会做南瓜饼就试着做紫薯饼，结果欣慰的是儿子超喜欢！

用料

• 紫薯 2个
• 椰蓉 适量
• 糖 30克
• 炼乳 备用
• 椰子粉 适量

椰香紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮，切薄。

步骤 2

浸泡约半小时，把多余的淀粉滤掉，很多人做紫薯饼少了这一步，可我这步坚决不能偷懒，淀粉常吃会使人发胖，当然，这也会因人而异！

步骤 3

微波炉大火6分钟取出放适量白砂糖 椰子粉，迅速捣成泥，放凉！

步骤 4

整型裹上椰蓉，再微波炉大火1分钟即可！

步骤 5

最后放上炼奶开吃，😍。

菜谱创建时间：2019-05-31 11:49:25