电饭锅焗鸡

作者： 花粉过敏思密达

用料

• 鸡 半只
• 葱 6根
• 姜 6片
• 丁香 10粒
• 白芷 10片
• 陈皮 5片
• 洋葱 1个

电饭锅焗鸡的做法步骤

步骤 1

葱打结，料酒半碗，生抽三汤匙，老抽一汤匙，盐一平勺，按摩三分钟，浸泡入味一小时

步骤 2

洋葱切片铺在电饭锅底，按煮饭（我的锅是圆底带高压功能的28分钟就可以了，但是高压锅锁水功能强，所以之后用炒锅收汁）盛盘的时候洋葱和葱结这些都剔除掉不要，只要鸡摆盘就可以了。

步骤 3

可以调一点蘸料，鸡胸肉是死肉口感没有鸡腿和鸡翅那么好。

菜谱创建时间：2019-05-30 20:50:48