鸡翅切开1勺料酒+2勺生抽腌45分钟至1小时
锅里放1勺油加热,放鸡翅中火煎,两面煎至有点焦黄
淋入提前准备好的百香果和蜂蜜柠檬(我放的是自己做的蜂蜜柠檬,顺便放了一点柠檬片),再放三勺生抽,加两碗水后盖上锅盖,大火煮开转小火焖
焖至差不多后(15分钟左右,我是看汁水干的程度),开盖,再转大火收汁
完成品❤️
鸡翅的汤汁我另外装出配炸鸡块吃,特别香和解腻去油
不需要加盐,生抽的咸味就够了。 鸡翅加入柠檬不止去腥还提香