香喷喷土豆炒洋葱

作者： 我饿辣

味道和饱腹感都不输给肉肉的炒菜一盘 饱腹感+100 美味+100

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 干辣椒 3个
• 老干妈 1勺
• 胡椒粉 3克
• 盐 2克

香喷喷土豆炒洋葱的做法步骤

步骤 1

土豆切片 冲洗干净 去除表面的淀粉不仅可以防止粘锅 还可以增加爽脆度

步骤 2

洋葱切小块 准备三个干辣椒

步骤 3

小火下油 热锅冷油下土豆片 尽量控干水分 煎到表面微黄出锅备用 油可稍稍多一些

步骤 4

还是原来的锅和油 下洋葱辣椒翻炒出香味

步骤 5

加入一勺老干妈翻炒均匀 喜欢吃熟一点的洋葱的朋友可以在这一步多翻炒一会 等洋葱稍微变软再进入下一步

步骤 6

加入土豆片 翻炒均匀 加入黑胡椒调味 重口的朋友可以尝一下味道再适当加入盐

步骤 7

可以出锅咯

菜谱创建时间：2019-05-29 17:24:41