孜然牛肉（无敌简单版本）

作者： 韩m

我觉得孜然牛肉真是这个世界上最最最简单的菜了！又好吃又好做。 每次不知道吃什么的时候就做这个，五分钟就搞定~ 这个方子是我的老父亲教我的😂，每次吃都能想起爸爸做的饭~

用料

• 牛肉 一斤
• 洋葱 一个
• 烧烤料 适量
• 油 适量
• 盐 5克左右
• 一颗热爱生活的心~ ❤

孜然牛肉（无敌简单版本）的做法步骤

步骤 1

首先把洋葱洗净，切丝儿。牛肉切片~ （我和我男朋友比较能吃，一斤的牛肉一顿都能吃光，如果一个人吃饭的话半斤就够了，随意放。洋葱也是，喜欢就多放点，不喜欢不放也没关系。）

步骤 2

然后把切好的牛肉和洋葱都放到一个大碗里，放油，放烧烤料，腌二十分钟吧。（多放点油没关系，一会炒菜就可以直接用这个油，大概放到全部材料的三分之一吧。烧烤料也多加点，不然没有味道。）

步骤 3

然后锅里放油（用刚才腌肉的油就行），把肉肉和洋葱全部倒进去，大火炒！姿势要帅！

步骤 4

等牛肉变色熟了之后加大概五克盐，装盘开吃~ （我口比较重，如果口不重可以不用加，毕竟烧烤料也有一定的咸味儿，主要看个人口味，实在不知道加多少的话就一点一点加，慢慢尝。）

步骤 5

是不是超级简单🌸

菜谱创建时间：2019-05-28 20:00:14