超简单的土豆条炒肉

作者： 仙妮儿是我呀

用料

• 土豆 2个
• 五花肉 适量
• 青椒 一个
• 葱 适量
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 4个
• 八角 1个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 红烧汁 一点点
• 鸡精 适量
• 醋 一点点

超简单的土豆条炒肉的做法步骤

步骤 1

锅内放油小火把五花肉炒一下然后放入葱蒜辣椒八角爆香（喜欢姜的可以加）加入生抽和一点点香醋翻炒一下倒入切好的土豆条翻炒均匀（醋可以体香，不喜欢可以不放）然后倒入凉水盖过土豆就可以，加入盐鸡精和红烧汁，盖上锅盖大火转中火15分钟左右，加入青椒大火收汁就可以盛出啦，可以撒点葱花点缀一下。（炖的过程中不要一直翻动不然土豆条会烂掉的）

超简单的土豆条炒肉的小贴士

加盐要适量，先加一点收汁之前尝一下咸淡在加，不要一下加太多

菜谱创建时间：2019-05-28 14:00:22