好吃到尖叫的鱼香肉丝

作者： 陈可可的味道

用料

• 里脊肉 100克
• 黑木耳 5朵
• 胡萝卜 半根
• 青辣椒 1段
• 大蒜 2瓣

好吃到尖叫的鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备这些食材，调一份鱼香汁：半碗水里加入半1勺老抽➕1勺白醋➕2勺生抽➕1勺白糖➕1勺生粉搅拌均匀备用。 里脊肉切丝，加入1勺生抽➕1勺料酒➕1勺淀粉腌制10分钟。

步骤 2

锅里加入少许油，放入肉丝翻炒至变色盛出。另起锅里加入适量油，炒香蒜末，加入1勺豆瓣酱

步骤 3

放入黑木耳丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝翻炒2分钟左右

步骤 4

加入调好的鱼香汁，翻炒片刻即可出锅。

步骤 5

超级下饭哦。

菜谱创建时间：2019-05-27 20:38:24