28*28烤盘蛋糕片,小四卷配方,上180度,下170度,烤20分钟
烤好的蛋糕晾凉,切成3–4厘米宽的蛋糕片
把所有面皮材料混合,盖上保鲜膜,水开后,蒸20分钟左右.
蒸好后包上保鲜膜,放一旁晾凉备用
30克糯米粉,小火炒熟
打发淡奶油
面皮擀开,抹点手粉,防粘,和蛋糕片差不多长度,放两层蛋糕片,涂上奶油,蛋糕片的中间也涂上奶油.
卷起来
做好冰箱冷藏一小时切开,密封冷藏保存.
软糯可口,甜而不腻。配杯咖啡☕️或茶🍵,绝佳.