香煎嫩鸡腿肉

作者： 哼哼唧唧大豇豆

喜欢吃香香的大鸡腿

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 1克
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 少许
• 芦笋 3根

香煎嫩鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

两只鸡腿去骨，加入少许盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟

步骤 2

芦笋洗净，切断备用

步骤 3

油热放入鸡腿，有皮的一面朝下，中小火煎4分钟

步骤 4

翻面，盖盖子煎2分钟，再开盖子煎1分钟。最后鸡皮朝下再煎2分钟

步骤 5

煎好的鸡肉放盘中静置一会儿

步骤 6

鸡肉切块，撒黑胡椒粉，开吃

菜谱创建时间：2019-05-27 13:01:47