早餐系列：牛肉面 鸡蛋虾仁蛋饼

作者： LPY811626

用料

• 牛腩300克 1200克水
• 花椒适量 桂皮一小块
• 3个鸡蛋 10克淀粉
• 6个青虾 玉米胡萝卜豌豆粒

早餐系列：牛肉面 鸡蛋虾仁蛋饼的做法步骤

步骤 1

将牛肉提前一晚炖好 先将牛肉清洗干净 牛肉放入网框 水末过肉 5分钟/50度/速度5清洗

步骤 2

清洗干净的牛肉放入主锅加入1200克水 桂皮 花椒 60分钟/120度/小勺 时间温度设定好就可以睡觉喽 早起收一锅美味的清炖牛肉 煮好后将花椒和桂皮取出

步骤 3

将面条从主锅盖的孔中直接放入前一晚炖好的牛肉中 15分钟/V/反转小勺

步骤 4

出锅后放少许生抽 和盐调味 （依个人喜爱调味）

步骤 5

煮面条的同时将鸡蛋 面粉 胡萝卜玉米豌豆粒加少许盐搅拌均匀 至煎锅煎至两面金黄即可 在一面蛋饼上放上虾仁

步骤 6

香软可口的蛋饼 🥞 很适合小朋友哦

菜谱创建时间：2019-05-26 23:15:42