模仿黄磊老师的红烧肉

作者： 小美吃货在减肥

向往生活第3期，看黄磊老师做了一份红烧肉烧蛋。感觉还不错哦。就尝试一下。小伙伴们如果感兴趣的话也可以试一下。😘😘😘

用料

• 五花肉 500克
• 鸡蛋 3个
• 冰糖 10克
• 料酒 3勺
• 糖 5克
• 老抽 3勺
• 老姜 2块
• 盐 2克
• 酱油 2勺
• 生抽 2勺
• 黄酒 10克
• 大蒜 1个

模仿黄磊老师的红烧肉的做法步骤

步骤 1

油锅，放生姜，大蒜。放五花肉，五花肉需要前面过水，出血水。放料酒放鸡蛋。

步骤 2

大火滚起以后，小火焖20分钟。

步骤 3

最后收汁，放冰糖。冰糖也可以前面放。

模仿黄磊老师的红烧肉的小贴士

做好菜一定要拍图哦。哈哈😄

菜谱创建时间：2019-05-26 18:58:51