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黄酒炖黑鱼
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作者:
卡路里美食
自从老爸退休后,家里的大厨从老妈逐渐变成了老爸。有一次吃到老板新学会的清炖黑鱼后,惊为天人,现在我也学会了。跟酸菜鱼的美味相比,多了一种能量感。 还是遵循我一贯的美食风格,低糖低油,简便。不用起油锅,不用加油哦
用料
黑鱼
1条
黄酒
250克
姜
5片
盐
3小勺
大蒜
2瓣
生抽
1小汤勺
枸杞
20粒
葱
3根
白糖
1小勺
黄酒炖黑鱼的做法步骤
步骤 1
店家处理好的黑鱼,回家两面裂口
步骤 2
姜蒜葱根加入
步骤 3
加黄酒
步骤 4
我倒入了半瓶,再加入生抽,白糖和盐
步骤 5
大火开后炖半小时
步骤 6
撒葱起锅装盘,很有能量感,昨晚一刻不停打了三小时的球的疲倦感,仿佛一扫而空呀
黄酒炖黑鱼的小贴士
无
菜谱创建时间:2019-05-26 15:37:58
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