（木薯粉通用杂粮糕配方）Q弹软糯南瓜糕/芋头糕/紫薯糕/胡萝卜糕/山药糕的全部作品
胡萝卜做的，费劲曲折终于完美脱模😬胡萝卜煮了好久才比较软，然后试图用手直接搅拌果然根本搅不动，加了居多的水还是不行最后还是用榨汁机榨成了泥，但是又太稀，于是疯狂加粉，后续起码加了两倍的木薯粉和一部分糯米粉，勉强变回了比较浓稠的面糊，上锅蒸好后还算成行，准备冰起来加桂花蜜吃
绵绵花棠
面团有点稀，用模子压的时候不太容易成型，熟后花纹不明显。如果不讲究造型、就整块蒸，应该就没有这个困扰啦。很Q弹！
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也不知道是成功了还是失败了，做好了透明q弹的，感觉要做还是得用模具，像我这样做一盘的根本没法拿刀切开呀，我觉得这吃起来有点像钵仔糕
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