鸡丁糯米烧卖

作者： 风雨太阳花

用料

• 糯米 克
• 香菇 朵
• 胡萝卜 根
• 去皮鸡腿肉丁
• 甜玉米粒
• 饺子皮

鸡丁糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

鸡丁加盐，生抽，少许老抽，蚝油稍微腌制。胡萝卜，洋葱，泡发香菇切粒。

步骤 2

炒锅烧热放油炒鸡丁，然后放洋葱，胡萝卜，香菇粒，翻炒好加甜玉米粒，加盐调味

步骤 3

提前煮好的糯米饭（糯米普通米1：1）拌入。

步骤 4

买的饺子皮稍微擀大一点，边缘用手捏薄，装入馅料收口。

步骤 5

蒸屉刷油或放湿笼布，放好烧卖，开水上锅中火蒸10-15分钟。因为用的糯米饭，所以蒸的时间短。样子丑了点但是味道很好。

菜谱创建时间：2019-05-25 18:14:17